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【脱贫攻坚】收秋喽!建平县太平庄镇张家窝铺村的小米熟了

  “杨书记你看一般的谷穗个头也就到腰间,咱家的谷穗都赶上肩膀高了,穗大饱满沉甸甸的,今年又是一个丰收年!”这位言语中充满自豪和幸福感的中年人叫孟庆学,他是一名建档立卡贫困户。曾经一穷二白的他,这两年的变化可真不小,家里养着20多头牛、种植30亩烤烟和10亩谷子,一年纯收入就有20多万呢。
  告别穷日子,过上好日子,孟庆学身上的变化是全村105户建档立卡贫困户的真实写照。来之不易的幸福生活要感谢国家提出的精准扶贫战略,张家窝铺村所属的太平庄镇地处辽西北,这里山多地多是优势,村里确定发展种植、养殖特色产业的脱贫思路。朝阳小米全国闻名,村里依托得天独厚的小米种植优势,鼓励村民大力发展谷子种植,从单一的毛毛谷,发展到大金苗、中谷2号、燕谷18、燕谷33等多种品类。在镇党委政府的大力支持下,全村新制水浇地4000余亩,引进全国杂粮绿色高质高产创建项目的先进种植技术,谷子产量由原先的400斤/亩跃升至800斤/亩。村里通过为小米树立品牌,提升了扶贫小米的经济附加值,远销至北京、大连等地区,广受食客好评。今年9月张家窝铺村代表太平庄镇迎接省扶贫验收最后一轮考核,检查组对全村近年来在精准扶贫工作中取得的成效给予高度肯定,考核结果名列前茅。

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村里农户种植的烟叶、毛毛谷和贫困户养殖的西门达尔牛

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选派干部座谈会以及校领导走访慰问驻村干部

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 驻村干部工作纪实


   小米产地信息介绍:
  太平庄镇张家窝铺村隶属朝阳市建平县,位于辽西北地区与内蒙相邻,县域内发掘出距今大约5500年前牛河梁红山文化遗址。遗址中发现有窖藏炭化谷物,由此推测,该地区传承种植谷子的历史有5000多年了。朝阳建平小米之所以好吃,是因为所处地理位置特殊(北纬40度至42度之间),是生产优质农产品的极佳纬度。

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  为打赢脱贫攻坚战,助力农村发展“一村一品”产业,张家窝铺村依托得天独厚的小米种植优势,在驻村第一书记的帮扶下,创立品牌——“海棠小米”。这里光照充足,昼夜温差大,降水少,没有工业厂房污染。原料选用的是当地农民最认可、最爱吃的优质品种“毛毛谷”加工而成,小米色泽金黄,颗粒饱满,营养丰富,清香适口,富含蛋白质、糖类、脂肪、维生素B1、维生素B2、钙磷、铁等营养成分,而粗纤维的含量又是几种主要粮食作物中最低的,对于治疗肝脏病、心脏病、神经官能症、贫血等有一定辅助作用。食用可做成美味可口的稠粥、小米发糕、煎饼、小米锅巴、小米面饼等二十余种不同风味的食品。成粥后米胶长度和米汤固形物含量高,更是调整膳食结构之佳品。

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  谷子经过去石、碾米、抛光、过筛等数道工序,才能呈现出那金灿灿的模样。18、19两年全校教职工已累计订购小米8000余斤。
  各位老师、同学:张家窝铺村2020年种植的谷子已经进入收割阶段,如有意购买,请联系体球网,竞彩足球选派的驻张家窝铺村第一书记杨典璋,联系电话:18109800046。

文图/杨典璋  审稿人/张海鹰、邓桂瑜

 


来源: 组织部、宣传部 添加时间: 2020年9月28日